효자동솥뚜껑 전남대후문점의 솥뚜껑이 살아났다
오랜만에 삼겹살을 제대로 구워 먹고 싶어서 점심시간을 조금 넘긴 오후에 효자동솥뚜껑 전남대후문점에 들렀습니다. 전남대 후문 쪽에서 약속을 잡으면 메뉴를 두고 한참 고민하게 되는데, 이날은 처음부터 고기로 방향을 정했습니다. 주소는 광주 북구 우치로100번길 38 1층이라 학교 주변에서 움직이기에도 동선이 복잡하지 않았습니다. 자리에 앉고 나니 가장 먼저 눈길이 간 건 역시 테이블 한가운데 자리 잡은 솥뚜껑입니다. 평평한 불판과 달리 가운데가 솟은 형태라 고기를 올렸을 때 어떻게 익을지 괜히 한 번 더 쳐다보게 됩니다. 삼겹살은 불판에 닿으면서 바로 소리가 나기 시작했고, 기다리는 시간이 길게 느껴지지 않았습니다. 고기만 급하게 먹고 나오는 식사보다 굽는 과정까지 천천히 즐기고 싶었던 날이라 제 목적과도 잘 맞았습니다. 처음에는 대학가 고깃집답게 북적이는 분위기를 예상했는데 식사 흐름을 따라 움직이다 보니 테이블에서 고기에 집중하기 좋았습니다. 한 점을 집어 먹고 다시 불판을 살피는 과정이 자연스럽게 이어져서, 이날만큼은 대화보다 집게를 잡는 손이 더 바빴습니다. 1. 골목 따라 걷다 바로 찾았습니다 전남대 후문 주변은 식당과 가게가 이어져 있어 처음 방문하면 간판을 하나씩 확인하며 걷게 됩니다. 효자동솥뚜껑 전남대후문점은 우치로100번길 38의 1층에 있어 골목 안에서 지나치지 않도록 상호를 확인하는 것이 먼저입니다. 저는 전남대 후문 쪽에서 걸어서 접근했는데, 큰 도로에서 목적지만 찍고 이동하기보다 마지막 골목 진입 지점을 미리 보는 쪽이 수월했습니다. 막상 가까이 도착하니 어렵게 돌아갈 정도의 동선은 아니어서 '괜히 지도를 계속 켜두고 있었네' 싶었습니다. 대학가 특성상 보행자가 많은 구간에서는 차보다 걸어서 움직이는 쪽이 마음이 덜 급할 수 있습니다. 차량으로 방문한다면 출발 전에 주변 주차 가능 여부를 따로 확인하고 움직이는 것을 권합니다. 골목 안에서는 잠깐 정차할 곳을 즉석에서 찾기보다 식...